留学生体验民族传统文化
11月11日下午,我校美食广场佳家美食喜气洋洋,欢声笑语不断。对外合作与交流处组织我校缅甸留学生体验动手包饺子活动,体验中国传统文化,丰富业余生活,增强对学校的归属感。
下午3点多,老师和同学们一起拌馅、和面、擀饺子皮。擀饺子皮可不是一件容易的事,留学生们都是第一次动手,饺子皮不是太长就是太大,而且不会用力。他们在认真观察老师的做法后,自己总结经验,一点一点地转圈擀,终于成功了,之后就越来越熟练了。 再看盘子里包的饺子更是“形状各异”,创意不断,有的像帽子形状,有的像馄饨,有的像小船,有的干脆就是涅做一团,皮把馅包住就好。大家相互打趣着,开心地交流着,笑容流露在每个人的脸上。
经过一下午的努力,留学生们终于将饺子包好了,还有创意地搭配了柠檬水。饺子煮熟后,大家围坐在长桌前,品尝着一下午的劳动果实,高兴至极。很多同学还不时发微信,记录包饺子的过程和图片。不少同学表示,假期回国后还要给家人包一回饺子呢!
对外合作交流处供稿
德宏师专党委宣传部
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